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Deutscher Dokumentarfilm von Hubert T. Neufeld, welcher die Wiederbelebung eines traditionellen oberbayerischen Wirtshauses in Pischelsdorf aufzeigt, welches seit drei Jahren von einer engagierten Dorfgemeinschaft restauriert wird. Gleichzeitig schwebt die Erinnerung an die verstorbene Wirtin Fanni über allem. Sie schwor einst, dass das Wirtshaus unberührt bleiben müsse – ein Vorgabe, dem die Renovierenden durch behutsame Modernisierung nun entgegenwirken möchten.
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